Home / Haber / MÜŞTERİLER POLONYA, MARKET SAHİPLERİ ‘TÜRKİYELİ’

MÜŞTERİLER POLONYA, MARKET SAHİPLERİ ‘TÜRKİYELİ’

Londra’da yaşayan binlerce Polonyalı gıda ihtiyacını Türk marketlerinden karşılıyor.

1 Mayıs 2004’te dokuz ülke birlikte Avrupa Birliği’ne resmen üye olan Polonya’da yaşayan 40 milyon ülke vatandaşı için hayat bir anda alt üst oldu. Avrupa kıtasının en kalabalık ve en yoksul ülkelerinden birisinde yaşayan Polonyalılar soluğu, artık vizesiz girebildikleri İngiltere, Almanya gibi gelişmiş ülkelerde aldılar.
Avrupa ülkeleri içinde birliğe yeni üye olmuş ülkelerden gelecek göçmenlere en rahat çalışma olanağı veren İngiltere, kısa sürede onbinlerce Polonya’lının akınına uğradı. Kısa sürede ülkedeki sayıları, resmi rakamlara göre 600 bine ulaştı.

Tesco’dan önce Türk marketler fark etti

İngiltere ekonomisine ucuz işgücü sağlayan Polonyalıların yarattıkları büyük ekonomik potansiyelin farkına ilk varanlar arasında Londra’nın her bölgesine yayılan Türk marketleri geldi. Kısa sürede reyonlarını, Polonya ve diğer eski Doğu bloku ülkelerinden gelen göçmenlere yönelik ürünlere açtılar. Turkish&English takılı tabelalara Polish, Eastern Europe ifadeleride yerleşmeye başladı. Hatta bazı Türkiyeli işletmeciler daha da ileri giderek işyeri tabelalarını tamamen Polonya diline çevirme yoluna gittiler.
Polonyalıların yarattığı ticari hareketliliğin ilk farkına varan işletmelerden biriside Tottenham bölgesinde bulunan Polski Sklep Süpermarket N15 isimli işyeri. Marketin sahibi 15 yıldır İngiltere’de yaşayan İsmail Çevik. İşyerini oğlu Tuncay’la birlikte işleten İsmail Çevik, yaklaşık 4 yıl önce satın aldığı marketi açıldıktan hemen sonra satın aldığını belirtiyor. O dönem piyasada bulunabilecek bütün gıda ve içecek çeşitleri ile doldurulan market kısa sürede, önce Tottenham’da daha sonra Kuzey Londra’nın diğer bölgelerinde yaşayan Polonyalıların ilgisini çekiyor. İşyerinde, daha çok domuz ve sığır etinden yapılmış et ürünleri, mantar ve biber gibi gıdalarla tatlandırılmış peynir çeşitleri, onlarca farklı turşu çeşidi ve konsantre meyve suları gibi ürünlerle dolu raflarla adeta Polonya’nın sıradan bir kentinde sıradan bir market izlenimi ediniyorsunuz. Market reyonlarındaki ürünlerini sayıları fazla olmayan Polonyalı ve Türk toptancılardan karşılıyor.
Polonyalılara yönelik gıda ve içecek ürünlerini pazarlayan toptancıların önemli bir bölümü de Türk işletmeler. Gima, Dimark, FoodArt gibi toptancı firmalar, erken farkına vardıkları pazara girerek Londra genelinde bu alandaki en önemli tedarikçiler arasına girdiler.

Polski Sklep marketteki Polonyalı müşterilerinin genelde aileler olduğunu vurgulayan İsmail Çevik, işyerlerinin sabah 7-aksam 11 saatleri arasında açık olduğunu kaydediyor. Zaman zaman alkolün dozunu kaçırmış genç müşterileri ile sorunlar yaşasalarda genel olarak iyi müşteri ilişkileri olduğunu belirten Çevik, son zamanlarda Tesco, Asda gibi süpermarket zincirlerinin Polonya ve diğer Avrupa ülkelerinden gelen göçmenlere yönelik ürünleri satıyor olmasının rekabet şanslarını zorladığını dile getiriyor.

 

İsmail Çevik ve oğlu Tuncay’ın işlettiği Polski Sklep marketin müşterilerinin tamamına yakını Polonyalı göçmenlerden oluşuyor.
İsmail Çevik ve oğlu Tuncay’ın işlettiği Polski Sklep marketin müşterilerinin tamamına yakını Polonyalı göçmenlerden oluşuyor.
Pulpety(Köfte), Fasola(Fasülye) ve Golabki(lahana sarması) Polonyalıların geleneksel yemek kültürlerini yansıtan ve en çok tüketilen yiyecekler arasında.
Pulpety(Köfte), Fasola(Fasülye) ve Golabki(lahana sarması) Polonyalıların geleneksel yemek kültürlerini yansıtan ve en çok tüketilen yiyecekler arasında.
Genelde Akdeniz ve Doğu kültürlerinde yaygın olan turşu Polonya’da da oldukça popüler bir yiyecek.
Genelde Akdeniz ve Doğu kültürlerinde yaygın olan turşu Polonya’da da oldukça popüler bir yiyecek.
Avrupa’nın en çok meyve suyu tüketilen ülkelerinden birisi olan Polonya’da meyvecilik sınırlı olmasına karşın konsantre meyve suları çokça tüketiliyor.
Avrupa’nın en çok meyve suyu tüketilen ülkelerinden birisi olan Polonya’da meyvecilik sınırlı olmasına karşın konsantre meyve suları çokça tüketiliyor.
Alkole düşkünlükleri ile bilinen Polonyalıların bira ve votka çeşitleri Polski Sklep marketin en çok satılan ürünleri arasında. Resimde görülen votka ise piyasada bulunabilecek en sert içki. Alkol oranı %95
Alkole düşkünlükleri ile bilinen Polonyalıların bira ve votka çeşitleri Polski Sklep marketin en çok satılan ürünleri arasında. Resimde görülen votka ise piyasada bulunabilecek en sert içki. Alkol oranı %95
Tatlandırılmış krem peynir çeşitleri en favori yiyecekler arasında
Tatlandırılmış krem peynir çeşitleri en favori yiyecekler arasında

 

Check Also

‘Sahtekar’ meclis üyesine istifa çağrısı

Enfield Belediye meclis üyesi Nesimi Erbil’in geçen hapis cezasına çarptırıldığı ortaya çıkması üzerine İşçi Parti …